没有什么比汤汤,中国汤或高汤那么简单。关键是非常美味,最好是自制鸡汤。一个星期中的晚餐很完美,这是一个一锅的奇迹。如果可以的话,新鲜的面条是最好的,但如果没有的话,不要束手无策。使用您的橱柜中的任何东西,这意味着没有麻烦。大白菜切成薄片也很不错。
原料
1 Tbsp | 花生油 |
1 | 大蒜丁香 |
1 Tbsp | 生姜磨碎 |
½ | 绿辣椒,切成薄片 |
100 g | 蘑菇切成薄片 |
2 | 葱切成薄片 |
1 Ltr | 鸡汤(主营) |
1 Tbsp | 酱油 |
200 g | 鸡胸肉片(主) |
100 g | 中式面(主营) |
2 | Bok Choy,纵向减半 |
1 cup | 薄荷叶或香菜叶 |
½ | 酸橙,服务 |
方向
- 在一个大锅中,加热花生油。加入大蒜,姜和辣椒煮2分钟。加入蘑菇,葱,鸡汤和大豆,煮沸。
- 加入面条和鸡胸肉,煮8分钟,直到面条和鸡煮熟。
- 加入白菜和薄荷,煮几分钟直到煮熟。用盐和胡椒粉调味。
- 立即放入盛有石灰的碗中。